下にある図は、 歯科医約2万人を対象に、 歯の本数と摂取した栄養素の量の関係を示したグラフです。
歯の本数が減ると、 カルシウム ・ カロテンなどの栄養素は減りますが、 炭水化物は増える傾向が見られます。
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